东北乱顿家常做法,东北乱炖的家常做法步骤

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本文目录
东北乱炖的做法
1 、主料:白菜300克、乱顿乱炖千张100克 、家常香菇100克 、做法骤黑木耳100克、法步瘦肉100克。
2、辅料:油30克、盐3克、杭椒100克 、蒜苗50克、酱油5克、鸡精2克、淀粉3克、啤酒1克 、香油2克 。
3、把黑木耳用温水泡软洗净 ,把香菇用开水泡软洗净 ,切丝。
4、把瘦肉切丝,用啤酒香油淀粉盐腌制一会 。
5、把蒜苗洗净切段,杭椒洗净切斜段,姜切丝。
6、白菜洗净切片,千张洗净切菱形。
7、热锅凉油加姜丝白菜翻炒一会。
8 、加黑木耳.千张盐翻炒均匀.加水煮到白菜发软,尝味出锅,装在电热锅里 。
9 、热锅凉油加肉片 ,翻炒肉片变色捞起.锅里留底油加杭椒香菇丝翻炒 ,加盐 、肉片 、蒜苗一起翻炒均匀 。
10、出锅。盛入盘里,即可食用 。
东北乱炖家常做法白菜
东北乱炖:将白菜、土豆、胡萝卜洗净切成适当块状,锅中放油,适量猪五花肉切片放入锅中爆炒,放入葱姜蒜暴香,将白菜 、土豆、胡罗卜放入锅中翻炒,加入适量开水炖15分钟左右即熟 。
东北乱炖羊排正宗做法
主料:羊排适量
辅料:葱适量,姜适量 ,花椒适量,枸杞适量,盐适量 ,料酒适量 ,白醋适量,白胡椒粉适量 ,清水适量,香菜适量 ,鸡精少许
1.羊排凉水浸泡一至两小时去血水
2.辅料切好备用
3.羊排斩成小块,凉水下锅加料酒烧开焯水
4.锅开撇去浮沫
5.撇去浮沫关火捞出 ,用清水反复冲洗干净
6.另取汤锅放入羊排和适量的清水,少许料酒,少许白醋,加辅料大火烧开
7.改小火慢炖一小时
8.一小时后捞出辅料,撇去浮油,加入适量的盐和白胡椒粉继续炖30分钟即可,加少许鸡精调味出锅
9.装盘撒香菜和葱花
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